Recette: Pain Burger à la farine d’épeautre

Aujourd’hui je vous partage ma recette de pain burger que j’ai réaliser la semaine dernière à la farine d’épeautre. Les pains étaient bien gonflés et moelleux, pas sec du tout. Pour faire cette recette ( et toutes les autres , j’utilise mon robot pâtissier Kenwood ) Ingrédients : 500g de farine d’épeautre 1 sachet de … Lire la suite Recette: Pain Burger à la farine d’épeautre

Gaufres

En ce mardi gras , je n’ai pas fait de beignets mais des gaufres car c’est ce que préfère mon amoureux . C’était également l’occasion de tester mon nouveau moule à gaufre de la marque GuyDemarle qui permet de cuire directement 8 gaufres au four . J’ai choisit une recette sur Marmiton que j’ai adapté … Lire la suite Gaufres

Bananabread

Recette du jour : le bananabread . C’est un cake complet et sain, parfait pour le goûter ou le petit déjeuner . Il se conserve 5 jours dans une boîte hermétique . Très facile a faire , on peut le décliner selon ses goûts et ses envies . Voici une recette de bananabread que j’ai … Lire la suite Bananabread

Brioche

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage ma recette de notre bioche maison, adapté avec des produits plus digeste et non raffiné, meilleurs pour notre santé. Ingrédients : Recttes pour 2 bioches ou 1 brioche et des briochettes 500g de Farine T80 200 g de lait végétale (amande, noisetten riz, …) 2 oeufs 100 g … Lire la suite Brioche