Bananabread

Recette du jour : le bananabread . C’est un cake complet et sain, parfait pour le goûter ou le petit déjeuner . Il se conserve 5 jours dans une boîte hermétique .

Très facile a faire , on peut le décliner selon ses goûts et ses envies .

Voici une recette de bananabread que j’ai réaliser hier après midi .

INGRÉDIENTS :

  • 250g de farine T80
  • 250 ml de lait végétal
  • 3 bananes bien mûres
  • 1 cuillère à soupe de purée de noisette
  • 1 cuillère à soupe de chocolat pâtissier en poudre
  • 60 g de sucre non raffiné
  • 1 poignée d’oléagineux
  • 1/2 sachet de levure

PRÉPARATION :

Écraser les bananes dans un saladier , ajouter le sucre, la farine, la levure , la purée de noisette et le chocolat en poudre .

Puis on ajoute les oléagineux .

Verser dans un moule à cake et faire cuire 45 à 60 min dans un four préchauffé à 180C.

Bonne dégustation


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